【外文名】:Creatine
【中文別名】:肌酸;肌肉素;無水肌酸
【分子式】:C4H9N3O2
【含量(按無水物計)】: ≥99.00% (通常≥99.50%)
【密 度】:1.38g/cm3
【沸 點】:沸點271.6°C at 760 mmHg
【總 類】:增力類
[增肌粉簡介]肌酸(creatine),在生物化學(xué)中,是一種自然存在于脊椎動物體內(nèi)的一種含氮的酸,能夠輔助為肌肉和神經(jīng)細胞提供能量。
它可以快速提供能量(人體的各項活動是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人體內(nèi)的存儲量非常的少,運動時,ATP很快就消耗殆盡,這時肌酸能夠快速的再合成ATP以供給能量)。人體內(nèi)三磷酸腺苷的的儲存量很少,需要不斷合成,但機體合成速度很慢,所以肌體引起疲勞。因此及時補充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。提高體能和訓(xùn)練水平,防止疲勞
肌酸(Creatine)是由精氨酸(arginine)、甘氨酸(glycine)及甲硫氨酸(methionine)三種氨基酸所合成的物質(zhì)。可以由人體自行合成,也可以由食物中攝取。
【用途】
1.提高肌肉有氧代謝。可抑制肌肉疲勞因素的產(chǎn)生,減輕疲勞與緊張,恢復(fù)體能,可加速人體蛋白質(zhì)合成,使肌肉更結(jié)實,增強肌肉彈性,降低、血脂、血糖水平,改善中老年人肌肉萎縮癥,延緩衰老。
2.食品添加劑、化妝品表面活性劑、飼料添加劑、飲料添加劑、醫(yī)藥原料及添加劑,也可直接制成膠囊、片劑口服。
3.營養(yǎng)強化劑。一水肌酸(creatine monohydrate)被譽為人氣、有效的營養(yǎng)補劑之一,其地位之高足以與蛋白質(zhì)產(chǎn)品并駕齊驅(qū),穩(wěn)居“賣的補劑”之列。它被評為是健美者“必須使用”的產(chǎn)品,也被其它項目的運動員,如足球、籃球運動員等,想要提高自身能量水平、力量的人士廣泛使用。肌酸不是違禁藥物,其天然存在于眾多食物中,因此,任何的運動組織都不禁用肌酸。據(jù)說在96年奧運會上,每四位獲獎選手中就有三人使用肌酸。