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食品級海藻酸 海藻酸生產廠家 武漢海藻酸廠家 海藻酸價格 國內的海藻酸生產廠家 武漢萬榮科技發展有限公司 銷售電話：13797080234
海藻酸
中文名稱：
海藻酸
英文名稱：
alginic acid
其他名稱：
褐藻酸
定義：
來自海藻的由D-甘露糖醛酸和L-古洛糖醛酸組成的多糖。可抑制大鼠腸道對鍶(90Sr)吸收。除褐藻等海藻外，棕色固氮菌等細菌亦產生藻酸類型的多糖。
應用學科：生物化學與分子生物學（一級學科）；糖類（二級學科）
海藻酸
英文名稱：
alginic acid
其他名稱：
褐藻酸
定義：
來自海藻的由D-甘露糖醛酸和L-古洛糖醛酸組成的多糖。可抑制大鼠腸道對鍶(90Sr)吸收。除褐藻等海藻外，棕色固氮菌等細菌亦產生藻酸類型的多糖。
應用學科：生物化學與分子生物學（一級學科）；糖類（二級學科）
以上內容由全國科學技術名詞審定委員會審定公布
海藻酸為淡黃色粉末；無臭；幾乎無味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶，在氫氧化堿溶液中溶解。有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。可用為微囊囊材，或作為包衣及成膜的材料。