三氯蔗糖 食品級三氯蔗糖 三氯蔗糖生產廠家 三氯蔗糖價格
三氯蔗糖(蔗糖素)是新一代甜味劑,外觀為白色結晶粉末 (或顆粒),甜度約為蔗糖的600倍;是一種以蔗糖為原料的甜味劑,口感純正;在產品應用中,穩定性高、耐酸堿、耐高溫、貨架期長;安全性高;
產品名稱: 三氯蔗糖
化學名稱: 1',6'–二氯-1',6'-二脫氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷
別 名: TGS; 4, 1', 6 '– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
分子式:C12H19O8Cl3
外 觀:白色粉末
CNS:19.016
INS:E955
CAS No. [56038-13-2]
三氯蔗糖功能性質
甜度是蔗糖的600倍;
一種以蔗糖為原料的甜品劑,口感純正;
穩定性高,耐酸堿,耐高溫,貨架期長;
安全性高,ADI值15mg/kg;
無熱量,不參與新陳代謝,不被吸收,適合,病患者,心血管類疾病患者食用。
三氯蔗糖的應用
目前三氯蔗糖已被120多個國家批準使用,在約3000種以上的食品、、醫療和日化產品中應用